5 Haziran 2010 Cumartesi

tuzlu parmak kurabiye


uzun zamandır yoktum arkadaşlar,kurstu sergiydi derken,beri taraftan,yardım amaçlı kermeslere arkadaş işbirliğiyle kurabiyeler hazırladık,
hepside bir kaç saatte tükendi,
hepsini sizler için görüntüledim,
her zaman yaptığımız çok lezzetli tarifler,tek tek paylaşağım,
TUZLU PARMAK KURABİYE

MALZEMELER 6-8 Kişilik

1 paket margarin(oda sıcaklığında
yarım çay bar.toz şeker
bir bardak süt yada yoğurt
yarım paket kab.tozu
1 çay bardağı susam
1 yumurta (sarısı içine,akı dışına
eğer yoğurt yerine süt kullanılacaksa,2 yemek kaş.sirke veya limon suyu
aldığı kadar un(yaklaşık 3 su bar.
siz genede 2 bardaktan sonra dikkatli olun.
YAPIMI
yumurtanın akı haricinde kulak memesi kıvamında hamur yoğurun,15 dak.dinlensin.
büyük parçalar koparıp ince silindirler şekline getirip önce yumurta akına sonra susama bulayarak,180-190 derece fırında dilediğiniz rengi lanaca pişirin.
gördüğünüz gibi çok kolay kurabiye ama tadı harika...

KUTSALSOFRA afiyetler diler
elişlerine bir bakalım diyenler BURAYA

3 yorum:

yaseminlerim dedi ki...

Selamlar canim nasilsin uzun zamandir gorusemiyoruz umarim hersey yolundadir huzurlu mutlu guzel bir hafta sonu gecirmen dilegiyle ...Himmm tuzlu parmak kurabiyen nefis gorunuyor ellerine saglik afiyet seker olsun sevgiler kibrislin....

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım.çay yanına harıka bır tarıf olmus.sevgiler:)

hunerlieller dedi ki...

selam .ziyaretiniz için teşekkür ederim. hem yemek hemde elişi siteniz varmış.maşallah pek hamaratmışsınız.parmak kurabiyede nefis görünüyor.beş çayına pek yakışır.elinize saglık.sevgiler.