7 Haziran 2010 Pazartesi

Cevizli kurabiye,nefis cevizli kurabiye tarifi


hiç tevazuya hacet yok,bu kurabiyemin tadına bakıpta tarifini merak etmeyeni görmedim,
ha şu cevizlerine bir bakın,nasıl lezzetli olmasın?
ama artık yemiyorum,kilo vermem lazım,2 haftadır doğru beslenme proğramındayım(diyet lafı yasak)
ama siz isterseniz tarifini veririm,
Tadına KEFİLİM...ve işte cevizli kurabiye.
Cevizli Kurabiye 6-8 kişilik

MALZEMELER

1 paket margarin (oda sıcaklığında
1 Su bar. şeker
1 Çay bar. süt
1 Çay bar. sıvı yağ
3 tane yumurta (yalnızca sarısı kullanılacak
1 Paket kabartma tozu
1 kase iri ceviz
1tatlı kaşığı mahlep(vanilya yada limon kabuğu olursada illede mahlep
3,5 - 4 Su bardağı un

YAPIMI

Margarinle şekeri iyice yoğurun,
sonra yum.sarılarını ilave edip gene bir
dak.karıştırın Unu ve kabartma tozunu, sütü bir yumurta sarısının yarısını ayırıp
(yani ikibucuk)diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.
Hamuru kulak memesi kıvamına gelinceye kadar
yoğurduktan sonra
ceviz iriliğinde parçalara ayırın. yuvarlayarak hafif yassıltıp
yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine ceviz tanelerini yerleştirin.
ayırdığımız yarım yum.sarısını kurabiyelerin yarısına sürüp yarısına sürmeyin,
resme dikkat ederseniz kızarmayan taraflar,yumurtasız
böyle alacalı bir hoş görüntü çıkıyor,buda işin bi ayrıntısı

170°C de 20-25 dakika pişirin.sonrada yemeyin yanında yatın
KUTSALSOFRA afiyetler diler

13 yorum:

Eylem dedi ki...

valla denemek istedim.ellerine saglık.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Benim gibi ceviz canavarı için bu tarifin olması gerek.
Sevgiyle kal.

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis görünüyor,ellerine sağlık..Tarifi olsa iyi olurdu..))Sevgiler..

NERİ dedi ki...

Tarifini istiyoruuuummm,sevgiler.

beyazlaleler dedi ki...

ablacığım,uzaklara gittim gelipte nefis tariflerini tadamıyorum,
senden öğrendiklerimle idare ediyorum ama
sein el lezzetin çok farklı.
gene döktürmüşündür eminim,
çokça öpüyorum sni ve çocukları

beyazlaleler dedi ki...

abla ya dur ben bu kurabiyeyi blogda bi sergileyim,havam olsun azıcık

extra modeller dedi ki...

valla bende kefilim, ooooooo dedirten cinsten tarflerin var,
taklit ediliyosun kutsal,taklkitlerin çoğaldı..............

annemineli dedi ki...

Canım gerçekten çok hoş olmuşlar.Ellerine kollarına sağlık,sevgilerrrrr...

ankaraceyiz dedi ki...

şimdi panelimde gördüm lale paylaşmış bir bakayım dedi,çok leziz görünüyor,eminim çok lezzetlidir,ölçüler çok makul,çevizlerde güzel bir tat vermiştir,sevgiyle kal hemserim

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

merhabalar canım bende dikkat ediyorum epeydir yediklerime ama çok güzel görünüyor ellerine sağlık

nurşen dedi ki...

Canım selamlar,cevizli kurabiyeler nefis görünüyor ellerine sağlık,aldım bende bir tane, afiyet şeker olsun bana :)
Sevgiler

nurşen dedi ki...

Sevgili arkadaşlarım,blogcanlarım Blogkulübü'nde 15 gün sürecek olan Yemekteyiz etkinliği başlıyor, etkinlikte evsahipliğini ben ( http://nursen-yemek.blogspot.com/ ) yapacağım.Konuklara ikram edeceğimiz yemekler sizin elemeğiniz olacak.Yemek tariflerinizi 'Blog Kulübü Yemekteyiz etkinliğine' göndererek kendi sitenizde yayınlayıp,bana haber vererek etkinliğimize katılabilirsiniz.Bende yemek tariflerinizi resimleri + sitenizin linkiyle benim bloğumda, bir menü oluştuğunda yemeklerinizin resimleri + sitenizin linkiyle Blog Kulübünde yayınlayacağım.Yemek tarifleri 6 kategoriden oluşacak,isterseniz sadece bir kategoriye,isterseniz bütün kategorilere tarif gönderebilirsiniz. Yemek tarifleri için kategoriler şöyle ;
1) ÇORBA
2) APERATİF
3) SALATA
4) ANA YEMEK
5) ZEYTİNYAĞLI
6) TATLI
Bu devatiyeyi okuyan bütün blogcanlarımı etkinliğe davet ediyorum

ozgur dedi ki...

Mmmmm gecenin bu saatinde bile olsa da yesek türünden bir şey bu...
Ellerine sağlık ,görüntü bile süper :))