6 Ağustos 2011 Cumartesi

KIT ÇORBASI - kıtlık çorbası biliyormusunuz?

kıt çorbası yada kıtlık çorbası duydunuzmu tattınızmı?
artık nerdeyse unutulmaya yüz tutmuş harika lezzetlerimzden.
halkımızın son seferbirlik dediği o zor günlerde bu çorbayla
ekmeksiz karınlarını doyurmaya çalışırlarmış.(bir dahasını Allah esirgesin)
bu mübarek ayda öyle canım çekiyorki,daha güzel yapıyor diye annemin gelmesini
bekliyorum,İç Anadolu bölgesi insanları bilir,siz büyüklerinize sorun,belkide adından ötürü insanlar dimağlarının gerisine ata ata silinmiş gitmiştir,
hatırlayan bilen varsa şimdiki bol günlerimize şükrederek
bu nefis çorbayla damaklarımız bayram etsin...

2 yorum:

Çilekli Mutfak dedi ki...

ilk defa duydum ben..

birtutamkekik dedi ki...

ilk kez duyuyorum ama nefis görünüyor...ellerinize sağlık...
hayırlı kandiller...
bende beklerim sayfama...

http://birtutamkekik.blogspot.com/

sevgilerimle...