ÇİKOLATA SOSU İÇİNDE nefissssss kek

kek severminiz,ya çikolata,çikolata sosu,şöyle kıvamlı akıcı nefis yağlı sütle hazırlanmış çikolata sosu,evettt dendiğini duyar gibiyim...e bi çoğumuz severiz...
bide ÇİKOLATA SOSLU çok pratik kek tarifini deneyin pek memnun kalacaksınız,
İŞTE TARİFİ.

MALZEMELER dikKAAatT

her zamanki yaptığınız ölçüde kek malzemeleri,
Fazladan sadece 1 PAKET ÇİKOLATA SOS,yada kakaolu puding
ŞEKERİnide bir parmak eksik koyarsanız iyi olur hatırlatayım sosun,puding in kendi şekeride olduğu için kekinizin tadı fazla şekerliye kaçmasın.

YAPIMI

dedik a bidiğniz gibi kekinizi yapmaya başlayın,undan önce çikolata sosunu veya pudingini dökün (tabi toz halde)
sonra kıvamını unla tutturmaya devam edin.
150-160 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
180 değil,çikolata sosun içinde nişasta olduğu için fırın derecesini bik miktar azaltın,deneyin çok memnun kalacaksınız.
KUTSALSOFRA afiyetler diler...

SUYU SIKILMIŞ HAVUÇtan KEK TARİFİ

hanımlarrrrrr havucun bol olduğu zamandayız,bu güzel bitkiyi çeşitli şekillerde değerlendiriyoruz,peki havuçların suyunu sıktan sonra geride kalan,o güzel renkli minik boncuk taneleri hiç kek yapımında kullanmayı denedinizmi?
yok diyorsanız bundan sonra tavsiye ediyorum,hem altın renkli bir kekiniz oluyor,hemde un miktarını azaltıyor,hem lifli gıda elde etmiş oluyoruz,peki havuçlu kek imizi nasılmı yapıyoruz,tamam ama önce BURADAN havucun faydalarına bir bakalım hiç duymadığınız mucize kabilinde havucun yararları varmış.

SUYU SIKILMIŞ HAVUÇTAN KEK TARİFİ,
3 yum,1 su bar.süt gibi ortalama ölçüleri olan bir kek,fazladan havuç posası var
bildiğiniz kekten bir farkı yok,sadece SİNANGİLUNUnu koymadan önce havuç posalarını koyup sonra kıvamı unla tutturuyorsunuz,biliyorsunuz havuca tarçın çok yakışıyor,1 çay kaşığı tarçın ilave edersiniz,kokusu yetiyor insana
bir başka tavsiyemde şekeri her zamanki ölçünüzden 1 parmak az kullanmanız.
hepsi bu kadar,hiç bir zorluğu yok
bu tarifi 52. p.d.ç.s.eetkinliği yapan arkadaşım LEZZETTRENİ ne yolluyorum
KUTSALSOFRA afiyetler diler

puf puf kek tarifi,*NİŞASTALI KEK TARİFİ*

nihan arkadaşımız bu kek için ( pamuk şekeri yiyor gibi benzeri kelimeler sarf etmiş bu kek için.
gerçekten öyle,bir ısırıyorsunuz aynen bildiğiniz pamuk şekeri,ağzınızda bir anda yok olup geriye doyumsuz bir tat bırakıyor... ama bıktırmadan biraz daha diyorsunuz
zaten bir kere yapınca,bu tarifi her zaman yaptığınız klasik kekleriniz arasına aldınız gitti demek olacaktır.
tarifinde sıradan keklerden pek bir farklılık yok aslında,bir kaç püf noktacığına dikkat ettinizmi tamamdır buyrun kek tarifimize

MALZEMELER 4-6 kişilik

3 yum.1 su bar.şekerden bir parmak azaltım
,1 su bar.bir parmak az sıvı yağ,
1 paket kab tozu
limon veya portakal kabuğu rendesi vanilyada olur
1 su bar un.
1 çimdik tuz,bütün tatlılara koyalım
yaklaşık)2 su bar.nişasta ve demişkende faydalarına BURDAN bir bakalım
YAPIMI yum.şekeri çırpın,limon kab.rendesini,yağını ilave edin
unla kab tozunu tuzu birlikte eleyip karıştırın,akıcı ama böyle
zor akıcı bir kıvam için,elenmiş nişasta eklemeye başlayın,tavsiye ettiğimiz kıvama kadar nişastanızı ekleyin (yaklaşık 2 su bar.)
yağlanmış pişirme kabınıza döküp 1. püf herzamanki kek pişirdiğiniz
ısıdan 10 derece az sıcaklıkta(ortalama 160-165) yaklaşık 25 daki.pişiriyoruz
2 püfümüz,sıcak tüketmemeniz,nişastanın ağır bir kokusu olabiliyor,soğukken oluşmuyor,o yüzden turunçgillerden kabuk rendesi veya vanilya kullanmanız
çok gerekli,gördüğünüz gibi süt yoğurt yok.çok hafif mükemmel lezzet
KUTSALSOFRA afiyetler diler...