BİR ANNE NİN YAVRULARINA DUYDUĞU SEVGİDEN BÜYÜĞÜ VARMI?
benim için yokkkkkk
ilk sevgilim gözbebeğim CANIM KIZIM,
bu kurabiyeleri bizim için yaptı,resimledi,bende herkesle paylaşıyorum,
ÖMÜR BOYU sevdiklerimizle olmamız dileğiyle,
şimdi bide SEVGİLİLER GÜNÜ tarihcesine bakalım.BURDAN
işte kalp kurabiyemizin tarifi...
MALZEMELER
4 su bar.un,2 yumurta(birinin sarısı üzerine
yarım paket,tereyağ lezzetinde margarin.
1 çay bar.sıvı yağ,1tatlı kaş.tuz
1kesme şeker.1 paket kabrtma tozu,SÜT
hamuru,orta kıvamda yoğurmaya yatecek kadar
YAPIMI
1 yum sarısını ayıralım,süt haricinde diğer malzemeleri karştırıp,süt ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğuralım,hamuru kurşun kalem kalınlığında açıp,kalpli kalıplarımızla şekil verip 180 derecede 15-20 dak.kızarana dek pişirelim,
kalıpların arasından çıkan hamurları tekrar beze yapıp acarak,şekillendirmeye devam edelim,hamurumuz ziyan olmasın,
gördüğünüz gibi,çay demlenene kadar yapılacak çok pratik,tuzlu kurabiye tarifi,
KUTSALSOFRA afiyetler diler...
not:şimdi Allah sevgisi,vatan sevgisi gibi manevi,ulvi kavramlardan değil,beşeri ulvi kavramdan bahsederek evlat sevgisi işlenmiştir,lütfen kimse konuyu dağıtmasın
