kolay kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kolay kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

11 Haziran 2010 Cuma

yeni tuzlu bir kurabiye tarifi daha


havalarda ısındı, birazda dikkat etmeli,
e çayınada bi ikramlık lazımsa
gene pratik,güzel bir tuzlu tarifle daha burdayız,
ağızda dağılan yemeye doyamıyacağınız lezzette kıyır kıyır kurabiye tarifi işte

TUZLU KURABİYE

Malzemeler 5-6 kişilik

Yarım paket oda sıcaklığında margarin..
1Çay bardağı sıvıyağ
1Çay bardağı soda
2Yumurta sarısı(1 nin beyazı üzerine
1Yemek kaşığı şeker
1Tatlı kaşığı tuz
1Paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Bol susam

SODALI TUZLU KURABİYE Yapılışı:
Malzemelerin hepsini hamur kabına aktarıp yumuşak bir hamur yoğuralım.
ceviz iriliğinde parçalar koparılıp istenilen şekil verilip
önce yumurta akına sonra bol susama bulayıp tepsiye dizip 180-190derece
fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

KUTSALSOFRA afiyetler diler...

5 Haziran 2010 Cumartesi

tuzlu parmak kurabiye


uzun zamandır yoktum arkadaşlar,kurstu sergiydi derken,beri taraftan,yardım amaçlı kermeslere arkadaş işbirliğiyle kurabiyeler hazırladık,
hepside bir kaç saatte tükendi,
hepsini sizler için görüntüledim,
her zaman yaptığımız çok lezzetli tarifler,tek tek paylaşağım,
TUZLU PARMAK KURABİYE

MALZEMELER 6-8 Kişilik

1 paket margarin(oda sıcaklığında
yarım çay bar.toz şeker
bir bardak süt yada yoğurt
yarım paket kab.tozu
1 çay bardağı susam
1 yumurta (sarısı içine,akı dışına
eğer yoğurt yerine süt kullanılacaksa,2 yemek kaş.sirke veya limon suyu
aldığı kadar un(yaklaşık 3 su bar.
siz genede 2 bardaktan sonra dikkatli olun.
YAPIMI
yumurtanın akı haricinde kulak memesi kıvamında hamur yoğurun,15 dak.dinlensin.
büyük parçalar koparıp ince silindirler şekline getirip önce yumurta akına sonra susama bulayarak,180-190 derece fırında dilediğiniz rengi lanaca pişirin.
gördüğünüz gibi çok kolay kurabiye ama tadı harika...

KUTSALSOFRA afiyetler diler
elişlerine bir bakalım diyenler BURAYA

13 Aralık 2009 Pazar

Un Kurabiyesi nasıl yapılır.birde bizden okuyun


un kurabiyesi,şekerli kurabiye dendimi ilk akla gelen kurabiye çeşididir,sevmeyenimizde yoktur,
herkeste bir başka güzeldir bu sefer bizden bir tarif olsun,net dünyasına Un Kurabiyesi tarifi birde bizden olsun,değişik tarifleri gelecek...

*** UN KURABİYESİ TARİFİ***
200 gr tereyağ, oda ısısında (tereyağ sevmeyenlere margarinde
olur,%75 su olanlardan olamak şartıyla)
1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
3 yemek kaş. pudra şekeri
3 yemek kaş. buğday nişastası
alabildiği kadar un (4-4,5 bardak)
nohut büyüklüğünde damla sakızı,toz hale getirilmiş
1 yum.sarısı,akını asla koymayın
1 çimdik tuz
(ÜZERİNE)
1 çay bardağı pudra şekeri

YAPIMI

tereyağ, sıvıyağ,damla sakızı,yum sarısını ve pudra şekerini karıştırın.
nişastayı ve unu,tuzu ekleyip hamuru yoğurun.
10 dak.dinlendirin.hamurdan uygun büyüklükte bezeler yapıp yuvarlayın
üzerine bıçak sırtıyla şekiller yapın
3. Önceden ısıttığınız 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.
Fırından çıkarın heryerini pudra şekerine bulayın

3 Temmuz 2009 Cuma

çatlak kurabiye


Malzemeler
2 su bar. iri kırılmış fındık 1 paket margarin ( 250 gr
1 '' '' seker,arzuya göre değişir,annem 1,2 kasık fazla koyar
yarım çay bar. süt 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu
3 yumurta sadece sarıları kullanılacak
aldığı kadar un (yaklaşık 3,5-4su bar. (3-5 damla limon
Yapılışı;
Yumurta akı ve un dışındaki malzemeleri karıştırın,unu
azar azar ekleyin,ele yapışmaz bir hamur haline gelince artık
un koymayı bırakın
Üstünü kapatarak mutlaka yarım saat dinlendirin
,ceviz büyüklüğünde parcalar koparıp biraz yassılaştırıp tepsiye
dizip 170 derece fazla rengi dönmeden pişiriyoruz...
herkese tavsiye ederimharika.
KUTSALSOFRA afiyetler diler