Malzemeler
2 su bar. iri kırılmış fındık 1 paket margarin ( 250 gr
1 '' '' seker,arzuya göre değişir,annem 1,2 kasık fazla koyar
yarım çay bar. süt 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu
3 yumurta sadece sarıları kullanılacak
aldığı kadar un (yaklaşık 3,5-4su bar. (3-5 damla limon
Yapılışı;
Yumurta akı ve un dışındaki malzemeleri karıştırın,unu
azar azar ekleyin,ele yapışmaz bir hamur haline gelince artık
un koymayı bırakın
Üstünü kapatarak mutlaka yarım saat dinlendirin
,ceviz büyüklüğünde parcalar koparıp biraz yassılaştırıp tepsiye
dizip 170 derece fazla rengi dönmeden pişiriyoruz...
herkese tavsiye ederimharika.
KUTSALSOFRA afiyetler diler
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder