yeni tuzlu bir kurabiye tarifi daha

havalarda ısındı, birazda dikkat etmeli,
e çayınada bi ikramlık lazımsa
gene pratik,güzel bir tuzlu tarifle daha burdayız,
ağızda dağılan yemeye doyamıyacağınız lezzette kıyır kıyır kurabiye tarifi işte

TUZLU KURABİYE

Malzemeler 5-6 kişilik

Yarım paket oda sıcaklığında margarin..
1Çay bardağı sıvıyağ
1Çay bardağı soda
2Yumurta sarısı(1 nin beyazı üzerine
1Yemek kaşığı şeker
1Tatlı kaşığı tuz
1Paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Bol susam

SODALI TUZLU KURABİYE Yapılışı:
Malzemelerin hepsini hamur kabına aktarıp yumuşak bir hamur yoğuralım.
ceviz iriliğinde parçalar koparılıp istenilen şekil verilip
önce yumurta akına sonra bol susama bulayıp tepsiye dizip 180-190derece
fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
KUTSALSOFRA afiyetler diler...

KALP KURABİYE,SEVGİLİLER GÜNÜ kurabiyesi

BİR ANNE NİN YAVRULARINA DUYDUĞU SEVGİDEN BÜYÜĞÜ VARMI?
benim için yokkkkkk
ilk sevgilim gözbebeğim CANIM KIZIM,
bu kurabiyeleri bizim için yaptı,resimledi,bende herkesle paylaşıyorum,
ÖMÜR BOYU sevdiklerimizle olmamız dileğiyle,
şimdi bide SEVGİLİLER GÜNÜ tarihcesine bakalım.BURDAN
işte kalp kurabiyemizin tarifi...

MALZEMELER

4 su bar.un,2 yumurta(birinin sarısı üzerine
yarım paket,tereyağ lezzetinde margarin.
1 çay bar.sıvı yağ,1tatlı kaş.tuz
1kesme şeker.1 paket kabrtma tozu,SÜT
hamuru,orta kıvamda yoğurmaya yatecek kadar

YAPIMI

1 yum sarısını ayıralım,süt haricinde diğer malzemeleri karştırıp,süt ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğuralım,hamuru kurşun kalem kalınlığında açıp,kalpli kalıplarımızla şekil verip 180 derecede 15-20 dak.kızarana dek pişirelim,
kalıpların arasından çıkan hamurları tekrar beze yapıp acarak,şekillendirmeye devam edelim,hamurumuz ziyan olmasın,

gördüğünüz gibi,çay demlenene kadar yapılacak çok pratik,tuzlu kurabiye tarifi,
KUTSALSOFRA afiyetler diler...

not:şimdi Allah sevgisi,vatan sevgisi gibi manevi,ulvi kavramlardan değil,beşeri ulvi kavramdan bahsederek evlat sevgisi işlenmiştir,lütfen kimse konuyu dağıtmasın

Un Kurabiyesi nasıl yapılır.birde bizden okuyun

un kurabiyesi,şekerli kurabiye dendimi ilk akla gelen kurabiye çeşididir,sevmeyenimizde yoktur,
herkeste bir başka güzeldir bu sefer bizden bir tarif olsun,net dünyasına Un Kurabiyesi tarifi birde bizden olsun,değişik tarifleri gelecek...

*** UN KURABİYESİ TARİFİ***
200 gr tereyağ, oda ısısında (tereyağ sevmeyenlere margarinde
olur,%75 su olanlardan olamak şartıyla)
1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
3 yemek kaş. pudra şekeri
3 yemek kaş. buğday nişastası
alabildiği kadar un (4-4,5 bardak)
nohut büyüklüğünde damla sakızı,toz hale getirilmiş
1 yum.sarısı,akını asla koymayın
1 çimdik tuz
(ÜZERİNE)
1 çay bardağı pudra şekeri

YAPIMI

tereyağ, sıvıyağ,damla sakızı,yum sarısını ve pudra şekerini karıştırın.
nişastayı ve unu,tuzu ekleyip hamuru yoğurun.
10 dak.dinlendirin.hamurdan uygun büyüklükte bezeler yapıp yuvarlayın
üzerine bıçak sırtıyla şekiller yapın
3. Önceden ısıttığınız 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.
Fırından çıkarın heryerini pudra şekerine bulayın

KANDİL SİMİDİ TARİFİ YAYINDA

1 paket margarin
1 su bar. ılık süt
yarım çay bar. sıvı yağ
1 tatlı kaş. tuz
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaş. şeker
1 yumurta -sarısı ve beyazı ayrılacak
1 tatlı kaş. mahlep arzuya göre
1 tatlı kaş. limon suyu
1/2 kg un (yaklaşık,ununa göre değişir bilirsiniz
susam veeee yarım çay bar.yoğurdun yeşil suyu
hanımlar bu lezzetin SIRRI bu,mutlaka koyun
bu sefer yok diyorsanız bari 3-4 yem.kaş. sirke olsun bari
KANDİL SİMİDİ TARİFİ
Hamur kabınızın içine ılık sütü,yumusak margarini
yum. sarısını,sıvı yağını,tuzu yoğurt suyunu,şekeri koyun
kabartma tozuna bir tatlı kaş.limon suyunu yada sirkeyi
dökün,cızlama sesi duyarsınız,onuda ekleyin,mutlaka
elenmiş ununu yavaşça ekleyerek ele yapışmayacak bir
hamur yoğurun,yapışrsa azıcık un daha ilave edin
sonra mutlaka 20 dak. dinlendirin
ceviz büyük. parcalar koparın serce parmak kalınlığın
da rulo edip uçlarını birleştirerek simit şekli verin
1 yem.kaş.suyla çırpılmış yumurta akını simitlere
sürerek üzerlerine bolca susam serpin
180 derece fırında hemen pembeleşince çıkartın
rengini fazla kızartmayın sertleşir.
KOLAY GELSİN -AFİYET OLSUN